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今天情人节，正好是老大的生日，我们打算去给老大买一个蛋糕，而老二却说每年蛋糕都买着吃，还不如自己动手做一做，哎，这句话让爱做手工的我瞬间燃烧起来了。
首先选六个公鸡蛋，蛋清和蛋黄给分离，蛋黄中加入一袋纯牛奶。加入一小碗的白面，再来一点白糖，再加少许的食用油再给它搅拌均匀，滴入两滴白醋，有效的去腥，完成之后，把蛋清倒入盆中然后用打蛋器快速的把蛋清打至起发，蛋清打好以后倒入提前和好的蛋黄面里边上下左右轻轻的翻动，然后再取出电饭煲的内胆给它刷上一些油倒入调好的蛋糕糊，上下晃两下盖上盖子选蛋糕键按一下就可以了出锅了，出锅后可以加一些奶油和水果就可以吃了。
这样可以让我们在家吃着放心健康，还可以让孩子有动手实践的机会。
