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厨房历险记
潘叔稳如老狗

亲子日记第3篇 2022年2月20日 天气晴 繁荣路学校七年级一班潘航爸爸

昨天,看到班里同学的妈妈写的日记,说自己的女儿早起给家人做早餐的事,正逢周末,我临上班前嘱咐了一下还在睡懒觉的儿子(都是一样大的孩子,差别怎么都这么大呢),天天看大人做饭,今天自己炒个菜吧,炒什么菜无所谓,自己动手最重要。

儿子满口答应,中午回来尝尝我的手艺吧。

尽管没有对他的表现有所期待,可下班往家走的路上还是不禁加快了脚步,心想或许奇迹会出现也说不定哈。

然而现实就是现实。开门的一瞬间,鼻腔里就已被焦糊味灌满,整个客厅里乌烟瘴气,只有主卧室的门关着幸免于难。走进厨房,儿子正在手忙脚乱的刷锅。

我怒极反笑,问到,潘航,这是咋了?厨房炸了?你炒的什么菜?烧烤吗?

儿子嗫嚅道,芹菜炒肉。

菜呢?

倒了。

为啥?

……

事后总结了一下,造成这样的结果有三个原因。第一,没开油烟机;第二,老抽倒多了,还不是一般多,直接导致成品跟黑炭一样;第三,放调料太慢,火一直开着大火,菜肴糊的一塌糊涂。我看着垃圾桶里芹菜炒肉,给它起了个新名字,李逵薯条!

后来,我给儿子展示了正确的炒菜顺序,并且约定好下周再来一次,还是这个芹菜炒肉,我跟儿子说,这次有了教训了,下次我再在吃不上你炒的芹菜炒肉,我就请你吃巴掌炒肉了。

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