2022.02.22 星期二
凡妈昨天中午端来一盘小米辣炝海带丝,儿子怕辣,也照样吃得稀里呼噜。现在正是海带大量上市时节,今天凡妈去市场我让她帮忙带了些鲜海带回来,趁午饭空儿焯水切段,分盒装好,这样好几天的配菜就备齐了。
儿子爱吃肉,这点像我,无肉不欢。下午提前把大骨炖上。大骨炖汤,肉剔出来红烧,汤用来煮菠菜或者茼蒿吃。为了让他吃点绿叶菜,真是费尽了脑细胞。
主食是什么呢?儿子说起吃来,专业性有点强,主食这个词,我自然知道,可是使用是从儿子那里开始的,他最近热衷于读菜谱。我看了看冰箱,还有过年堂妹给的玉米煎饼,恩,就是大骨泡煎饼了^_^
感觉自己彻底沦为煮妇一名了。