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囧
李明忠

2022年2月26日 周六 晴

同事的一句谐音勾起我吃拉条子的兴趣。上午十点半我向同事告辞,说了一句去拉面粉,他误以为我回家做拉面说“你回家吃拉面?”对就回家做拉面。其实我说的拉面是西北地区的家常便饭“拉条子。”当年在部队去老乡家里做客,主人常以此招待我们。拉条子以筋道配以浓香的浇头令人百吃不厌,也成为我情有独钟的一道美食。回到故乡,也曾按照甘肃的做法尝试了多次,虽然不是十分地道,但是那份口感那样的心情,也妥妥满足了我的欲望。上午我回家后按照西北老乡和面、醒面、擀面皮的工序一切准备就序。中午十二点二十分,我满怀希望的一顿美食却因液化气供不上变成了一次囧途。打开炉灶,弱如萤火,半小时才将水烧开,只得勉强吃了顿半生不熟的拉条子。真囧!

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