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快餐时代,遇到一碗小火慢炖的粥
牧莺妞—诸城刘爱琴

天晴风微,空气里浸着一股清寒。天空呈少有的纯净靛蓝之色。正是乍暖还寒的时节,又开始了一个新的学期。

假期时光在我们的不经意间带走我们最宝贵的东西—亲情的火苗,而给人们留下的就只有无尽欢乐的愧疚和身体力行的思念(总是让孩子奶奶和爷爷,因为我们的假日居家而忙碌,然后归来后,出现假期综合症,各种生活上的不适应,懒做饭)。

开学已是两周,孩子仍然沉迷于老家奶奶的温暖,总是抱怨回家还得等着晚归的我做饭。

于是我就经常做一些不是很安全的餐食。譬如:买一些简餐,回家简单加热一下;前一天做好半成品,第二天匆忙之中仓促完成后半段。

周六的时候,感觉到一种冷,是这个冬天所没有过的刺骨。孩子喜欢中国传统文化,对节气也有涉猎,就问我,是不是倒春寒?

我对这个还真没有考究,于是和孩子一起查阅资料来看看中国古典文学中对此的例证:

倒春寒,指初春(北半球一般指3月)气温回升较快,而在春季后期(一般指4月或5月)气温较正常年份偏低的天气现象。它主要是由长期阴雨天气或冷空气频繁侵入,或常在冷性反气旋控制下晴朗夜晚的强辐射冷却等原因所造成的。如果后春的旬平均气温比常年偏低2℃以上,则认为是严重的倒春寒天气,可以给农业生产造成危害,特别是前期气温比常年偏高而后期气温偏低的倒春寒,其危害更加严重。简单来说意思就是:在春季,天气回暖的过程中,因冷空气的侵入,使气温明显降低,因而对作物造成危害,这种“前春暖,后春寒”的天气称为倒春寒。

查找着资料,研究着节气,匆忙看时间,已是晚上六点有余。哎呀!承诺给孩子好好做饭,又得落空了……

走出书房,准备领着孩子再出去糊弄,看到客厅的茶几上摆着一瓶奶。“这孩子,早餐的奶拿到这里了,还忘记了喝。”一边腹诽着女儿的淘气,一边想随手放起来。然后有一阵八宝粥的香气隐约透出来,咦,厨房开着窗,谁家做饭的香气跑我们家里了?走近一看,婆婆妈正在张罗着做饭,灶上炖着一砂锅八宝粥……

女儿喜欢那种粥的软糯和香甜。

我喜欢这种渗透在关怀里的亲情,都是一种爱的味道。

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