3月15日 星期二 晴 亲子日记第888篇

今天是国际消费者权益日，在这个特殊的日子里，我们可以教孩子很多东西，比如如何辨别过期商品，如何保护自己不被欺诈，诚信的重要性等等。今天就重点和孩子讲讲食品安全的内容吧。

食品安全大于天，不管是老师还是家长，都希望孩子们吃得健康、安全。“授人以鱼不如授人以渔”，借助今天这个节日契机，给孩子讲讲这与之息息相关的食品安全知识，提升孩子在这方面的自我保护意识和能力。

首先，教会孩子食物保鲜、保质的方法，养成健康的饮食习惯，比如从外面买回来的食品，我们要分类存放，生熟分离，荤素分开存放。其次，教会孩子辨别变质食物，不吃变质食物。辨别食物是否能食用，第一，我们可以查看外包装上的生产日期和保质期；第二，我们观察食物的颜色是否改变，表面是否有微生物滋生，如果有，此食物就不能食用；第三，我们可以通过闻食物的气味来辨别，如果除了食物本身的气味，还有其他酸臭、腐臭味，则该食物可能已经变质，不能食用。最后，认识变质食物的特证，知道变质食物对人体的危害。让孩子知道吃了变质的食物会让人不舒服，严重的还要去看医生。所以吃东西前，我们一定养成查看食物是否变质的习惯。

食品，是我们每天都必须接触的物品，保证食品安全，就是保证我们的身体健康，所以我们不妨多给孩子普及一下有关这方面的知识，不仅仅在今天，更在平时的点滴生活中。

六（3）班 王宁浩妈妈