2022年3月22，安全平台播出了管理好自己的小情绪。人的情绪有悲伤，郁闷，愤怒，高兴，快乐，幸福。遇事胜利了不要骄傲，失败了也不要气馁，更不要发牢骚，说丧气话，因为情绪可以传染，你说的每一句泄气的话，都可能成为未来的雷！

儿子从手机上看到了一个做红烧肉的文章，急不可耐的要做红烧肉，还得按部就班的做。有事去了一趟工地，儿子看我很长时间没回来就一直催，抓紧回来。把手头上的一处理，就往市场上赶，本来买五花肉，可能下午时间晚了的缘故，说卖完了，就随便买了点肉回家了。现在已经是五点三十分了，时间有点仓促，本来要用料酒和醋泡十五分钟的，两步并做一步走，用清水泡了五分钟，把肉均匀切开，放进锅里，倒入醋，没有料酒就倒上了一些白酒开始加火煮，水煮开了五分钟，用勺子把油瓢干净，继续煮半个小时。大约煮了半个小时，改为小火慢煮，由于时间限制，本来应该煮一个小时的改为了二十分钟。然后把肉捞出来，放进另一个锅里，加入冰糖（以后要把冰糖放水里画开），倒入酱油，进入加工上色环节。又煮了大约二十分钟，儿子等不及了，找了一棵葱切了切，把肉盛出来，把切好的葱放上，当吃的油腻的时候吃块葱就好了。由于时间限制，好像没煮到火候的感觉，冰糖还是一块一块的，儿子一边吃着一边嘟囔着，做红烧肉失败了，虽然失败了，却美美的吃着，很快饱餐了一顿。心急吃不了热豆腐，不管做什么，都要一心一意的，踏踏实实的一步一步往前走。