3月23日 星期三 天气晴

昨天晚上妈妈买回专做爆米花的玉米粒，今天在我的死缠烂打之下，妈妈终于同意教我做爆米花了 。

首先洗干净盛爆米花的容器和平底锅及锅盖。然后开火，等待一会儿让锅里的水分蒸发，放上花生油再放入玉米粒进行翻炒 ，玉米粒未爆之前，颜色是浅黄色，像小水滴穿着黄色的礼服，特别可爱 。翻炒的过程中 玉米粒不停的在锅里打滚 ，看到一两个玉米粒从黄色礼服换成爆炸裙就得马上盖上锅盖了 ，这时候如果仔细看会发现爆米花一个一个往上窜，撞击着锅盖儿 ，似乎不盖锅盖儿会飞上天一样 。仔细听你会发现 锅里的声音像放鞭炮一样噼里啪啦的 。 整个过程中要扶好锅，让米粒尽情的跳舞[[EMOJI:%F0%9F%92%83]] ，一边扶好盖子，一边要用手摇锅 ，要不然一会儿白小姐要变成黑姑娘了 ，等到等到噼里啪啦的声音结束后，爆米花就爆好了 ，加入我喜欢的调料就倒到容器里，就这样出锅了。

我拿了一颗放进嘴里爆米花香酥软甜，吃着自己劳动的果实，真是太开心了 。而且我发现自己做的比外面的更好吃。以后再也不用去外面买了！