3月23日 星期三 晴 亲子日记第896篇
春天万物生长,阳气升发,身体在这个季节新陈代谢旺盛,孩子的饮食宜甘而温,富含营养,以健脾助阳为原则。
韭菜,“韭菜春食则香,夏食则臭”。虽然一年四季都能吃到韭菜,但最为鲜嫩可口的还数春韭。韭菜有“洗肠草”之称,含有丰富的膳食纤维,能增进胃肠蠕动,保持大便通畅,有助于预防便秘和肠癌。韭菜还含有皂甙,黄酮类等物质,具有一定的杀菌消炎作用,有助于提高免疫力。
同时饮食中不妨添加一些甘味食物滋补脾胃,比如山药、莲子等,菠菜是春季的时令蔬菜,有滋阴润燥、舒肝养血的功效。春天,正是孩子长个子的黄金时期,可以给孩子准备一些含钙高,营养又美味的食物,比如鲫鱼豆腐汤、玉米炖排骨、西兰花炒虾仁等。
虽然好吃又美味的食物数之不尽,但我们要养成健康的饮食,不可暴饮暴食,每顿吃到约八分饱即可,荤素均衡搭配,粗细兼备。值得注意的是:运动后不要马上进食,特别是喝冰镇的饮料,吃生冷的食物,否则会对脾胃和整个气机造成伤害。
春天是身体恢复阴阳平衡,保持机体功能协调、平衡、稳定的季节,健康的饮食和规律的作息会对此起到事半功倍的作用哦。
六(3)班 王宁浩妈妈