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亲子日记第41篇 2022.4.3 星期日 天气晴
李秀娟

今天最开心的事就是我们小区解封了,今天中午12点多的时候物业主任在群里说,可以出去了,条件是凭着最近这三天在小区做核酸发的那个龙龙,就可以了。

吃过午饭后休息了40分钟,我和鹤轩来到楼下的花坛里挖荠菜,听老人说农历三月三用荠菜煮鸡蛋吃治头疼,不知是不是管用,反正也不害人,就当锻炼身体了呗。来到楼下正好碰着中单元一个大姨,她问您娘俩在干什么?我说挖荠菜煮鸡蛋,她说她也听说过,说是越老越开花的煮出来的鸡蛋越有味,鹤轩听说了专找开花的挖,不一会就挖了半方便袋,我说这些就够用了不挖了,我们顺便在楼下摘干净了 ,到楼上洗了洗然后浸泡了20多分钟 ,又找出了10个鸡蛋清洗干净,都准备好了就等下锅了。到了做晚饭的时候了把锅打火开煮,开锅后7.8分钟把鸡蛋皮打破,这样容易入味。等把鸡蛋捞出来的时候看到都变成绿色啦,好有食欲啊!

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