昨天回老家，婆婆给装了一大袋菠菜一捆大葱，今年没种苔菜，公公专门去买了两捆给我们带上。

晚饭用小苔菜炖了炸肉丸和粉条子，这是我最喜欢的搭配没有之一，老张和陌儿也都被我同化，一大锅吃了个底朝天。

随着年龄的增长，越发觉得，有时候想吃某道菜，并非是要吃那道菜本身的味道，而是那道菜引发的情怀。

这道小苔菜炸肉丸炖粉条子，让我想起了已过世多年的太奶奶。幼时老家没有冰箱，炸货水分少更容易储存。过年的时候，太奶奶就会做好多炸肉和炸肉丸，放入一只只方方正正木质的铺好笼布的食盒里，全部放进大缸里存放。

过完春节，太奶奶就开始用剩余的炸肉或者炸肉丸加了时蔬炖粉条或粉皮。大白菜、菠菜和小苔菜里我最钟爱碧绿的苔菜，苔菜的叶子长得特别，在我眼里就是漂亮的花边，气味也特别，隐隐有股苦辣的清香，和炸肉丸一起搭配，解腻的同时又激发出了新的味道，让人欲罢不能。

脑海里童年的记忆遥远又清晰，看着锅子里升腾起的热气，眼睛有些酸涩发胀。陌儿过来问何时可以开饭，把我的思绪一下子拉了回来。

关火出锅，把香气四溢的菜端上餐桌。哧溜哧溜扒掉一碗热乎乎的炖菜，心里被久违的暖意填得满满当当……