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今天是假期后的第一天，早读完毕，因为上午有两节网课，所以我早早的准备好上课用的书及本子。
第一节课是数学，我们学了小数点，十分之三也就是0.3，这节课我们学的很开心；第二节课是语文，老师让我起来背课文，我很快背诵完毕。下课了，我玩了一小会儿，开始写作业。
中午，妈妈让我动手学炒菜，肉是妈妈切的，我用小刀切了西葫芦。打开火，锅热倒入油，放入葱姜爆锅，放入肉炒变色，加入味极鲜、耗油和一点清水，盐适量，盖锅让肉煮熟，再倒入西葫芦翻炒，带西葫芦变软后，就可以装入碗里，一道美味的肉炒西葫芦就出锅了。我吃了自己动手做的菜，心里美滋滋的，但是油热放肉时要注意热油别烫到手呦！
