今天下午上班的时候文博小朋友给我打电话说,今晚想吃前几天电视上演的亲子自己动手做的面包,下班回家后文博小朋友就在家准备好了就等我回来我们一起开始了,说实话下班回来真的感觉有点累什么都不想干只想往床上一躺舒服的睡一会,看看孩子兴奋的眼神不忍让他失望我就打起精神跟他一起做。
我们先把三个鸡蛋打到了碗里蛋清蛋黄分离把蛋清里加了白糖,接着用打蛋器把蛋清打发成蛋霜因为这个是用电的所以我动手文博在旁边看着,我一边打他在旁边很兴奋的说着刚开始打了一会就迫不及待的说好了吧好了吧!!!!蛋霜打完后就像蛋糕的奶油差不多白白的我们往里面加了蔓越莓干,最近疫情的原因没有出去家里也没有别的干果了就简单做了,我们一起把他放到空气炸锅里定好了时间,过了几分钟后时间到了文博自己去把面包取出来了~~~这次有点不太成功上面有点火候大下面还有点不熟,我用筷子把它反过来把下面的又烤了一会,熟了以后文博就迫不及待的开吃了说嗯嗯很好吃很好吃虽然卖相不怎么好看对他来说也是他亲手做的,一边吃还一边说明天还要跟我一起做这个面包…………