2022年4月8 晴

春天就该有春天的样子，去年的大蒜偷偷的发芽了。无论生吃还是当佐料味道都比较差，扔掉会很浪费，正在苦恼时，我突然想起小时候奶奶给我腌的蒜瓣。腌好拿来配馒头吃可香了。剥蒜是一件耐心活，我把俊依，硕洋都喊来。宝贝们，想不想吃腌大蒜，前提是要给它剥皮。你们想不想尝试一下。宝贝们争先恐后的要参与。

俊依找来一个大盆子，硕洋小跑着给盆子盛水。我先把大蒜一瓣瓣的掰开，放到水里泡一会，皮会轻松剥掉。俊依等不及了从水里捞出两个放到手心里搓，没想到把芽都搓掉了。这下心急了，妈妈怎么办呢？你快教教我吧！你个急性子，先观察，发芽的位置皮紧，头部凸起的地方生要根了，所以从凸起的位置下手。如果再让大蒜喝个痛快水，就更好了。宝贝这可是我的奶奶传授的经验，你要好好学，今天我可传授给你们了吆。她笑着说，妈妈这就是你们大人说的传承，那我以后也要教给我的孩子。

方法对了，做事就事半功倍，不一会，蒜宝宝们全都光溜溜的躺在盆里了。撒上盐，糖，鸡精。腌一个晚上。明天再倒点味极鲜泡一天。那味道香极了，宝贝很自觉的清扫垃圾，俊依配合着拖地。我们在劳动中得到快乐，从快乐中得到美味。