学做一道菜

今天晚上，由奶奶教我，我亲自下厨房，为自己做了一份营养丰富的蛋炒饭！

首先，先把黄瓜、胡萝卜冲洗干净。再把胡萝卜的皮用削皮刀打掉，把黄瓜、胡萝卜、火腿切成丁备用。

然后，我把一个生鸡蛋打到碗里。打的时候，我特别紧张，我眉头紧皱，眼睛一直盯着那个鸡蛋，不能用力太小，也不敢太用力。还好，有惊无险，鸡蛋稳稳的落到了碗里，也没有碎蛋壳混入其中。

然后，我把鸡蛋液打匀，再往锅里倒几滴油，开火。不知道怎么的，开火时火猛地往外冲了一下，才收了回去。我被下了一跳，眼神里充满了惊慌失措，等火焰收回去，才长长舒了一口气。

我把鸡蛋液缓缓的倒入锅里，用铲子铲来铲去。大约半分钟，鸡蛋就熟了（奶奶说，鸡蛋千万不能炒老了）。我把炒好的鸡蛋放到盘子里备用，再往锅中滴几滴油，把黄瓜、胡萝卜、火腿丁放到锅里，放了一点点盐，用铲子铲呀铲。不一会儿，食物就炒熟了，我把炒熟的鸡蛋倒入锅中，用铲子把他们翻匀，再把米饭倒入锅中，又加了一点点盐。铲子在锅中不停的舞蹈，不一会儿就把食物搅匀了。几分钟后，炒饭就做好了！

我看着锅中那色香味俱全的美食，口水都快流下来了！我已经迫不及待想马上吃掉这份香喷喷的美食了！