2022年4月8日 星期五 晴
晚上五点半,我正在准备晚饭,娘打来电话,说是弄了一些榆钱,让老公带回来蒸着吃。我从没吃过蒸的榆钱,鲜榆钱小时候倒是经常吃,每到春天4月份,榆钱长满树枝,我们小孩子会爬上树劈下一块树枝,还有的小孩会爬上树边上的半高的墙摘榆钱。摘下的榆钱放进嘴里,甜甜的粘粘的真好吃。
不一会儿老公到家了,拿着两包榆钱,其中一包是娘洗过的。赶紧手机搜索榆钱的制作方法,照着视频介绍的做起来,和面,揉成窝窝头,上锅蒸,不到半小时,榆钱窝窝头出锅了。老公跟我很期待,趁着热就尝起来,有些粘,有点咸(放了一点盐),味道很鲜,感觉很好吃。儿子只是尝了一小口,说是不怎么好吃。发了一张照片给闺女,闺女不认识是什么东东。我跟她说是榆钱窝窝头,她表示也想吃,我说给她冷冻起来留到暑假回家吃。跟娘视频,娘也蒸好了,只不过她是将面与榆钱搅拌一下蒸着吃的,说是不怎么好吃。我讲我的窝窝头拍给娘看,娘说我厉害,明天她也学我蒸窝窝头吃。