树一中学 7.1班 朱淇如
哪曾想闺女给我做了一次我最爱吃的西红柿疙瘩汤,这不是惊讶,这真是来一个天大的惊喜,心里想家有勤快的棉袄,知足。
我们就一起来看下我闺女的杰作吧!
一 取西红柿改刀,记住顶上跟底下都是改十字刀

二 放入烧开的水中30秒,去皮,切记不要煮太久

三 将西红柿切成丁,备用

四 起锅烧油,起小烟后,倒入切好的西红柿

五 翻炒一会,加入盐,继续翻炒两分钟后加水,放入鸡精。
六 在烧水的同时,取少许的面,看你几个人吃哦,放两个鸡蛋,搅拌成小疙瘩。

七 待水开以后,放入搅拌好的面疙瘩。

八 大约需要三分钟左右,煮至面疙瘩全浮起来即可出锅,假如家人有吃香菜的,放少许香菜末味道更好!