给妈妈的惊喜

疫情居家学习，老爸在家陪我，只有妈妈每天辛苦了上班。我看妈妈每天下班回来还要拖着疲惫的身体给我们做饭，吃完饭还要收拾桌子，特别累。所以我今天晚上和爸爸商量给妈妈做她喜欢吃的韭菜盒子，让妈妈高兴一下。

说干就干，爸爸先和好面，然后炒鸡蛋碎，洗韭菜、切韭菜、调馅。我负责揉面，把它们分成一个个小剂子，然后擀成一个个皮子，那个皮可不好擀了，要不薄不厚，还得圆溜溜的。擀皮子擀的手都红了，而且还火辣辣的那种痛。我终于体会到了妈妈平时有多不容易了。爸爸把馅儿摊到皮上，合起来，用碗顺着边转一圈，一个半圆的韭菜盒子做好了。上锅一烙，香喷喷的，馋得我口水都要流出来了。

饭做完了，妈妈也下班回家了，看着妈妈惊喜的样子，我和爸爸相视一笑，觉得一切辛苦都值得。