2022年4月13日 星期三 天气晴

打开冰箱看了看，有从孩子奶奶家拿来的青萝卜，还有我买的胡萝卜，要不炸个萝卜丸子吧！问了一下孩儿们，说想吃！我就从手机上搜了几个视频，看着人家炸的真好！外酥里嫩，圆滚滚的，我就按照步骤去操作了，擦了萝卜丝，过了水，剁了馅，加上料，搅拌好！把锅里放上油，烧热，然后往锅里放丸子，看着视频上一捏一个，一捏一个很是轻松，可自己操作起来就不是那么回事了，黏糊糊的，什么形状的都有！炸出来一盘，小宝跑过来看看，妈妈，怎么不圆呀！我们幼儿园老师做的就很圆，我尝尝可以吗？我说,吃吧，她吃了一个，没说什么，我问，好吃吗？她说还行。我想，说还行可能不太好吃！我尝了一下，的确不是自己想的那个味，有点咸，还黏糊糊的，也不是外酥里嫩！这次做的不是很成功！看来还需要好好琢磨一下！这是第一次做！可以原谅！

凡事看起来容易，做起来难！想成功，还需要自己多实践，从知到行还是有一段距离的！下次好好努力吧！

5.11杨铭玥妈妈