今天下班后，看到孩子奶奶早早的又做了菜汤，真的是提不起一点食欲，我从路边的小摊买回的小青葱与菜汤实在很难对口感，我就想着，要是吃个单饼，抹上点黄豆酱，在裹上鲜嫩的小青葱，那真是别样美味。可是饭都做好了，又不能不吃，只喝了小半碗菜汤，我便到厨房开始忙碌，做单饼！长到三十多岁，我还是第一次做单饼。我想着应该不是很难，和好面稍微醒了一会，趁这个时间将平底锅刷干净。然后开始做饼，确切的说是擀饼，将面团揉成大小均匀的小面团，按平，然后开始擀，大概擀了四五个时就觉得累了，想吃好不容易啊！婆婆加入中来，她说做单饼面有些硬。烙饼的时候也要用大火，这样烙出的饼不会太干。剩下的面团都是婆婆擀的，烙饼也是她，我就等着吃了。

单饼的味道太香了，我的味蕾也终于算是满足了，刚烙出来就先吃了一个。酱香味，小青葱独有的微甜微辣都刚刚好！这才是天然的食物本身的味道吧。大宝也很喜欢，吃了整整两张饼。宝宝说，要感谢婆婆，她吃到了这么美味的食物！