亲子日记（88）

       2022年4月22日       星期五      天气晴

       今天晚饭上，当女儿吃着买回来的馒头时，和我说：我们干嘛不自己做呢？说干就干，我跑到楼下，买了一些做馒头所需要的材料：面粉、酵母（两包材料配起来的）。我先把不锈钢铁盆洗干净，再在里边倒一些面粉，倒了少许的酵母，又加入了少许的水，接着又用手进行和面，面粉被我和得黏糊糊的。

       女儿的手上也粘满了黏糊糊的面粉，感觉手好像在一瞬间变粗变大了。她不停地和面，和呀和呀，和呀和呀，和得腰酸背痛腿抽筋，全身乏力，总结一下，就一个字———累！面和好后，我们把它放在大盆里静止了大约30分钟左右，让它发酵。接下来是最后一步：定型。我们做了各种各样的形状：有飞船，有兔子，有狐狸，有桃子……完成后，把它们放进蒸锅里蒸，等待着馒头的新鲜出炉。蒸好后，我拿出来一看，大失所望，这都成什么样了，什么馒头，整一面疙瘩！看来，做馒头也是有技巧的！