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“炸牛奶”
管诺清扬妈妈

4月27日    星期三    天气多云22/8   亲子日记第97篇

       一大早,闺女起床说要做“炸牛奶”,牛奶还能炸?怎么炸?牛奶遇油会溅出来吗?会不会烫伤?

“妈,你实在担心,那沾一点油煎也可以。”

一连串的担心,闺女一一化解。好吧,我同意你做了。“妈,谢谢您的支持,我太开心了!”

        说做就做,只见她把牛奶与淀粉混合煮开,一边做着一边介绍:“晾凉放冰箱冷冻一会,像果冻布丁一样。成型后再切稍厚的长条,粘上淀粉蛋液煎制四面金黄。”

“妈,给你块先尝尝。”

“外焦里嫩,奶香浓郁,香甜可口,回味无穷。”不知道隔壁的小孩馋哭了没,只见旁边的二宝馋的流口水!

“都有,快来吃呀。”

闺女又说:“爸,你带几块去单位吃。”

“你们小孩吃,大人还稀罕。”一听老公说错话,赶紧帮着解释:“你爸看你们爱吃,不舍得带,改天你多做些再带着。”这才缓解尴尬。

        闺女说:“长大了要开个甜品店,应该是美食店。”接着二宝说:“你不是当老师吗?”都好,有梦想就好。               一家人欢声笑语。美好的一天,从“炸牛奶”开始;美好的一天从欢声笑语开始……

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