吾家有男初长成，记录儿子第一次炒菜。我全程在旁边指导，味道居然很不错！太难得了。太不容易了。上午来到学校的小菜园准备拔点菜，班主任让孩子们回家体验一下自己摘菜，洗菜，炒菜的过程。到小菜园一看到这些菜长势真好。

拔了一些小油菜，特别嫩绿，掐着油菜根部，嫩的都掐出了水，看着就特好吃。

回到家，孩子放了学，他有点不高兴的样子，进门告诉我，妈妈中午同学们放学去小菜园拔菜了，班主任让带回家自己制作一顿美食。可是我中午没回家，也没能去小菜园，看着他一脸的失望，我告诉他说，今天上午妈妈上班以前去了一趟小菜园，提前拔了一些菜回来，快洗洗手准备做一顿美食吧。

虽然看上去摘菜有些笨拙，他特别认真，特别仔细的摘好每一颗菜。开始洗菜，洗第一遍由于油菜沾了特别多的泥巴，洗的水特别浑浊。

第二遍，水还是有些浑浊。

第三遍水变得好多了

为了把菜洗干净，又重新冲洗了一遍，差不多换了四五次水，终于洗干净了。

开始炒菜，第一步:先切一些葱花。

起锅烧油，油热放入葱花，炒制葱花出香味。

由于是第一次炒菜，翻炒的姿势有些难，爸爸上来手把手教他怎么用铲子，怎么来翻炒。

放入调料，油菜不需要放入太多的调料，只需要放入适量的盐，挤一点耗油，最后放一勺黄豆酱，这样就可以了。

出锅，盛盘。堪称是色香味俱全。哈哈！

这个不爱吃青菜的小朋友，尝了一口，说到哥哥炒的油菜真好吃，下次再让哥哥给我炒油菜。哈哈，我是不是有替班了？

吃的干净吧，光盘行动！家里饭菜的味道，真的是必不可少的。我现在一吃我爸妈的饭，我感觉就像回到了小时候。我愿传承这份味道和记忆，给我的孩子们，留下能带给他们一生记忆的味道。但是对于很多的家长来说吃上孩子做的饭简直是最幸福的事情了，我现在吃上了儿子做的饭，是不是特别幸福。哈哈！