应闺女和儿子的一致要求,为了满足他们一顿自己在家烤烧烤的快乐,终于等到了我和孩他爸难得都有空的一天,我们兵分两路,我去买肉和其他配菜、饮料,孩他爸买烧烤炉、木炭和其他烧烤的材料等,所有准备工作都就绪后就拉着装备去了姥姥家。
到达目的地,我先忙着腌制肉类,孩他爸起灶,小姨和姨夫拌着调料、穿着鱼豆腐、火腿肠、鸡翅等,两个小家伙也不贪玩了,自觉的帮忙摘菜洗菜,顿时整个烧烤场地穿梭着忙碌的身影…..
开始烤了,大家手忙脚乱的,像是热锅上的蚂蚁忙的团团转,两个小家伙来回穿梭着充当小帮工,忙的不亦乐乎。
不一会,第一波烧烤熟了,姐弟俩兴奋地拿着一串考好的肉串给我尝尝,并说道:“妈妈,太成功了,跟在外面烧烤店吃的一个味,太绝了”,我迫不及待的咬了一口,外焦里嫩的:“嗯,真香,经过各种调味品腌制后的烤肉香味四溢,确实一个味,然后我调侃道,你爸爸是不是可以改行了?逗得两个小家伙哈哈大笑….”
我们边吃边烤,不时地飘过一阵阵美食的香味,孩他爸和姨夫轮流上岗,并及时的交流着各自的烧烤经验,一家人其乐融融,两个小家伙也无比享受这个过程,时不时的你喂我一块鸡肉,他回赠给姐姐一串金针菇,时不时的还碰个杯……看到姐弟俩这么有爱的样子感觉一切都值了!
结论:虽然第一次在家烧烤,但挺成功的,不但烤的开心,吃的也开心,果然应了那句自己动手丰衣足食,不仅满足了孩子们的小小心愿,重要的是让孩子们享受了自己动手烧烤的过程!