22年5月16日 星期一 晴 第74篇

18条孩子必学的饭桌规矩

（一）饭前篇

1. 饭前洗手。手在从事活动中，不可避免沾上肉眼看不见的细菌。常说，菌从手来，病从口入。养成饭前洗手习惯，疾病不会跟着走。

（二）筷子篇

2. 筷子不插饭。因为筷子插在饭上是祭奠祖宗。如果中途要放下筷子，最好放在桌子上，或者放在筷子托盘上。

3. 筷子不搁碗。筷子放在碗上，表示你还没吃饱，还想在吃的意思。所以吃完饭要把筷子放在碗旁边，不能放在碗上。

4. 筷子不敲碗。特别是在等待就餐的时候，不能因为好玩无聊，玩弄筷子。因为只有乞讨者才会用筷子敲碗。

5. 筷子不指着别人。其实中国传统中，任何尖的东西都不能指着对方，容易不经意伤害到他人。

（三）吃饭篇

6. 坐下吃饭要端正坐好，不要乱动、乱晃。有的孩子吃饭就是不老实，手脚乱动，乱抓，到处跑，甚至无理取闹，很容易惹人生厌。

7. 长辈不动筷，晚辈不能先吃。这是表现对长辈的一种尊敬。

8. 吃饭时，手要扶碗。表示对粮食的珍惜和对劳动者的尊重。同时用一只手捧牢自己的饭碗，也更稳当，更不容易打碎。

9. 吃饭不哼唧，不吧唧嘴。这样既雅观也文明，不会让人听了不舒服。特别是在喝汤、吃粥、吃面时候也要注意不吸溜。

10. 饭碗要吃净，不要留“饭根子”。因为中国古人讲究节约，粮食粒粒皆辛苦。所以吃多少打多少，吃多少夹多少，碗里不能剩饭剩菜。

11. 吃饭不能狼吐虎咽。首先对消化吸收不好，再者吃相也不雅观。最好细嚼慢咽。

12. 嘴里有饭菜不说话。满嘴饭菜张口说话，容易将饭菜喷到桌上，甚至别人脸上。

（四）夹菜篇

13. 夹菜不能满盘刨。意思是不能用筷子在盘里东拨拨，西掀掀，把菜翻个底朝天，找自己喜欢吃的菜。只能夹浮头的菜。

14. 不能过河夹菜。意思是夹菜只能夹面前的，就近的菜，不得舍近求远。

15. 不能越过别人夹菜。因为越过别人夹菜容易影响别人吃饭，甚至打翻碗，弄掉汤勺，或者夹的菜掉了。

16. 不能抢着夹菜吃。抢菜容易造成筷子碰撞，将菜汁菜渣溅到在座者身上，给人留下糟糕印象。

（五）饭后篇

17. 饭后擦嘴。用毛巾、纸巾将嘴上的油渍擦掉。或用清水洗一下嘴。

18. 饭后漱口。用清水有效去除食物残渣，保护牙齿；同时也去除嘴里余味，保持牙口清爽。

小结：为了让孩子吃饭讲规矩，父母需要在日常吃饭时，经常教育和示范饭桌规矩，并对孩子吃饭时犯的错误及时纠正，让孩子从小就意识到饭桌规矩，慢慢形成良好的吃饭习惯。