奕帆第一次做饭

早上奕帆说，妈妈今天我要独立完成炒蛋，尝尝我的手艺！那就从正确的开关燃气灶开始，一鼓作气，打蛋，搅拌，开炒，完美呈现出第一次的手艺！不错！手艺杠杠的！自己做的吃的也香！

快中午的时候，爸爸开始说加班不回来吃饭了。结果，下班的时候，又说回来吃饭。眼看就要回到家了，娘仨分工，先把米饭煮上。然后欣怡小宝打蛋，搅拌，切火腿，奕帆炒蛋，我炒豆腐皮。不一会两个菜就上桌了，早上还买的豆腐，随便剥个蒜，欣怡做个蒜泥！简简单单的菜又上桌了，再来一份香椿芽，简单的午餐就好了，不够丰盛，但满满的幸福！

在做饭时，奕帆又发现了小问题，为什么高压锅蒸米饭，不排完气，打不开锅，为什么要排气？问题的小孩，哈哈！简单与她解释了一下，做完饭，又与她一起查找了资料：

高压锅温度越高或者煮的时间越长，水分蒸发得越多，锅内的气压就越高，为防止压力过高导致高压锅爆炸，所以需要不断排气进行减压，高压锅上的金属气压阀就是用来保证气压限定在某个阈值之内，当压力过高时就会顶起气压阀进行减压。