槐花开的时节，我和小姑去马头崮摘槐花。漫山遍野的槐花开放着，放眼望去，一片白。一阵风吹来，空气中漂浮着淡淡的槐香，从树上摘下一把槐花，放进嘴里慢慢地咀嚼着，甜甜的，香香的。今年因为前几天扭了一下脚，是无法再上山去摘槐花了，原本是觉得今年吃不上槐花了。

可是， 昨天回家婆婆给我拿上了许多的槐花，总算是也能吃上槐花了。今天，趁着新鲜，把槐花蒸成蒸包，简直就是人间美味了。早晨起来我就发上面，然后煮了一点肉，切成肉丁，切好葱花姜备用。等面发好以后，就开始拌馅，然后揉好面团，弄成一个个小剂子，擀成薄薄的皮，放上调好的馅。包成圆圆的大包，放到蒸锅里醒醒三十分钟，眼看着大包变大，就开始开火蒸，开锅二十分钟，美味可口的大包就出锅了。咬上一口，满嘴的槐花的香气滞留在唇齿间，久久不散去。心中感叹大自然对我们的馈赠。

每年槐花开的时节，婆婆都是会说起她小时候和槐花的故事。那时候，缺少粮食，把槐花摘回来，放上一点玉米面，作为粘合剂，用手团成团子，放到锅上蒸出来，就是一家的主食。并且还是不能常吃的，得先给上坡干活的劳力吃，他们吃完了，剩下的，小孩子能才能吃……每当说到这里的时候，婆婆的眼眶总是红红的。而现在槐花却成了一道人们餐桌上的美食。特别受小孩子们的喜爱。