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爷仨回老家
李相坤妈妈

2022年5月28日周六,天气晴——亲子日记第608篇,二年级一班李相坤图像

老公今天休班,负责接送坤坤上特长班。中午给我商量下午等坤坤放了学回老家,我有几个订单可能没有时间回去。估计坤坤放学了,我给老公打电话,他说已经到老家了,我终于可以利用这段时间看会儿课件,随便也把未完成的工作完成。等意识到要回家时,已经18:30了,我回家把洗衣机里的沙发罩重新洗完,又把卫生打扫了一遍,把家里的地面拖洗了两遍。等忙活完已经没有做饭的心情,随便煮了一包方便面,等凉的差不多了,刚吃了一口,就听见坤坤在敲门,一问才知道爷仨还没有吃饭。哈哈还好老公买了老婆饼,给小宝冲了奶粉,老公和坤坤吃着老婆饼,我把煮的面吃了,虽然简单却吃的别有味道,老公连我碗里的面汤也喝完,我打趣他是不是没吃饱,他说怕浪费。

坤坤边吃边好奇的问,“爸爸。为什么这个饼叫老婆饼?”我和老公赶紧用手机临时补课,然后老公把老婆饼的小故事讲给坤坤听。老婆饼的起源有多个传说,其中一个说法是古时一对穷苦夫妇,妻子把冬瓜做成蓉作馅制成圆形饼,并由丈夫在街市售卖,大受欢迎。丈夫便将饼命名“老婆饼”以感谢妻子。

老婆饼的由来另有一说,在从前,有个老婆因为公公生病了,家里没钱替公公治病,所以自愿卖身为奴,深爱老婆的老公为了赎回妻子,努力研发了一种美味可口的饼,并且靠着卖饼的钱将妻子赎回,于是,后来的人就将这种饼称为老婆饼。另一传说则是老婆饼由广州莲香楼首创,早年莲香楼聘请了一位来自潮州的点心师傅,他把老婆在家乡自制的冬瓜饼带给酒楼其他师傅尝试,其他师傅觉得好吃,于是莲香楼便将之改良并推出,由于这是潮州师傅的老婆制作,便把它名为“老婆饼”。

简单的晚饭,因为一个饼而变得美味!

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