2022年5月31号 星期二 晴

我家的小皮夹克简直就是小大人，什么都想学，下象棋，写毛笔字，还学会了转魔方。

这几天一回家就闹着要学做饭，拿他一点办法都没有，没办法，只好买来简单一点的食材寿司材料让他做，其实在幼儿园过六一在校园就做过一次。这次让他再做一次。

下午放学，一回家就问我有没有买食材，我说中午都买来了，就等你放学回来做了，他听了一蹦三跳的去洗手开始他的厨艺了，为了不让米饭粘到竹排上，我提前就给它贴了一层保鲜膜，他洗完手有模有样的把米饭盆端到案板上，然后我教他给米饭先撒一些寿司醋和香油，他小心翼翼地打开醋瓶盖子，慢慢的倒了一些进入，嗯，还行，做事挺细心的，点赞！然后让他用筷子把米饭搅散拌匀，他拿着筷子左右搅拌，一会就搅散拌匀了，还真有做饭的样子，然后我就说：“接下来呢，我给你搜一个做寿司的短视频，你按着上边的流程做，看你能不能做的来。”“好的，妈妈！”他答应的好快呀，看来是胸有成竹啊。我就给他找了一个视频让他照着做，只见他把竹排铺平，然后拿出一张海苔放在上面，然后用勺子一勺一勺的挖米饭铺在海苔上，铺好以后还要压压，“这是啥操作”他有些傲娇得说“压一压紧实，卷的时候好卷起来呀”（翻白眼）看来是我文盲了，赶紧闭上嘴看他操作，只见他拿起一根黄瓜条和一根萝卜条（都是事先买好的）放在米饭三分之一处，咦，这又是什么操作，不是随便放的吗？不敢问再看看，他又拿起番茄酱和沙拉酱转圈圈的撒在黄瓜跟萝卜条上，又看了看视频，拿起放在一旁的肉松撒在上边，这下应该好了。他抓起竹排一边往上一卷，两只小手握住寿司卷使劲往后拉扯，又往前卷起又拉，拉的嘴巴都跟着咧到一边去了，那个表情太逗，一会就卷好了，我摸了一哈，卷的还挺好，就剩下切了，他看了看我说“妈妈，还是你来切吧，咱家刀不快我怕切不好，再给切塌了就白做了”。听他这么一说还真怕他切坏，所以最后一道工序我来，我用那82年的不锈钢刀一刀一刀，跟拉锯似的切完了，真费劲，还好没切坏。他赶忙装盘，端到桌子上，我以为他着急吃呢，原来是拿来手机拍了一张照片，发给他爸爸了，上边还打了一行字，是这样写的“爸爸，这是我做的寿司”。咦！还挺会炫耀的。

总算可以吃了，我咬了一口，还别说，跟买的差不多，挺好吃的，小皮夹克有时候也挺暖心的，哈哈/::>