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端午节回老家，妈妈给准备了一些荞麦面，颜色看起来比面粉稍微深一些，但差距不大。中午用荞麦面和面包的水饺。出锅之后，水饺的颜色不再是白色，而是变成了红褐色。孩子觉得特别奇怪。看来缺乏生活常识，真的是容易“少见多怪”！给孩子普及了一下荞麦的相关知识，并讲了一个与之有关的笑话。
从前有一个农村人离开家乡到城里住了几天，回家后就装作城里人。他问自己的母亲，“我爹去哪儿了？”他的母亲说，在荞麦地里。这个人倒背着手，踱着方步，来到自家的地边，然后装模作样的说：“老人家，这个红杆绿叶开白花的东西是什么呀？”地里的老人一听，上来就把他给揍了一顿，边揍边说：“我让你到了城里几天就忘本了”这个人一边嚎叫，一边说：“爹，你要把我揍死在咱家的荞麦地里？”
孩子听完，哈哈大笑。生活里也是充满了乐趣的。
“红杆绿叶开白花”，七个字，就把荞麦的特征，鲜明的表达了出来。中国的农民，是智慧的。
