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学做菜随想
管诺清扬妈妈

6月4日周六阴天24/20亲子日记第135篇

“老陈,你吃过羊蝎子吗?”老公问我。

“在饭店里吃过蝎子,至于是什么蝎子就不知道了!谁没吃过呀!”我得意的回答。

“不是那种蝎子,羊蝎子就是羊脊骨,因其形状酷似蝎子,故而俗称羊蝎子。”

原来如此啊!老公对孩子们说:“请你舅舅舅妈来吃吧?”接着儿子给他舅妈打电话,原来她也不知道羊蝎子是什么,其实很多人都不知道啊!更别说怎么做了,那就网上搜一下教程,现学现卖。图像

 我们又上网查一下吃羊蝎子的好处:很经过长时间的焖,有利于促进钙的吸收,达到补钙的功效。故老年食之能缓解骨质疏松;中年食之,能养颜美容;少年食之,能健脑增高,并对患有慢性结肠炎、胃炎、气管炎等症状有明显的疗效。对工作、学习疲劳困倦,可起到加油充电的作用,堪称老少皆宜,四季均享的上乘美味佳肴。

        边吃边聊,老公说羊蝎子的吃法有很多种,比如红烧、清炖、火锅等等,下次我们就试试火锅的吃法。来为下次吃羊蝎子火锅干杯!

      俗话说:  人活到老学到老,做菜做饭都要学习。在这飞速发展的时代,不学习怎能教育好孩子呢!

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