2022年6月5日   星期天   天气晴

  粽子是端午节的节日食品，传说是在溪头江的屈原，而发明的是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。

  今天姥姥家也包起了粽子，我就跟姥姥学包粽子，奶奶拿了一张粽叶，用手一卷粽叶便成了一个空心的圆锥形，我学着姥姥的样子，拿了一张棕叶，把它卷成圆锥形，可就是卷不好，卷来卷去还是一个直筒，姥姥见了就在旁边指点，左手捏紧粽叶一角，右手将粽叶的另一角往里卷，下面用力拉紧，上面放松一些，在姥姥的指点下我，卷好了粽叶，接着姥姥在，空心圆锥形的作业里插上一根筷子，拿调勺舀一些糯米放在里面然后均匀地摇动筷子，直到把糯米包的紧紧的，我也在粽叶里插好筷子放好，糯米，可摇动筷子时，不是把粽叶戳穿了就是，做米包不紧，姥姥说要轻一些，把粽叶包紧些，你看姥姥边说边示范，我边听边学，哈哈，我包的粽子像点样子了，然后是捆绳，纸巾，姥姥两手捏紧粽叶，用绳子在粽子尖角附近缠了两圈，接上了神头，一个漂亮的粽子就包好了，我也照着空好了，第一个粽子随着第二个，第三个……我一连剥了好几个。

  最后一道工序就是煮粽子了，宝宝好的粽子逐一放到锅里，然后放入冷水，漫过粽子一厘米左右，点火水开15分钟后把锅里上下粽子换位置，再以慢火煮上一小时即可，这时我才明白包粽子是门手艺火，煲起来非常不容易。

   我也感受到人们通过各种丰富多彩的活动纪念屈原这种伟大的爱国精神，久而久之就形成了端午节的传统风俗，蕴含着祖国人们深深的情感，承载着中华民族绚丽的文化，它起源于中国，发展于中国，我们要保护它，传承他，让全世界的人都知道，端午节是我们中华民族自己的节日。

七年级五班     王鲁钰