2022.0604周六阴
昨晚回娘家住下了,放假了就回来待两天,闻闻乡土气息,让孩子们一起玩玩,亲近一下大自然。早上赖在床上躺着,姥姥推开门说:今天包粽子吧?天儿凉快。我:你说不包,粽叶也没买呢,现买包出来得几点呢……抱怨完了,我说:那我骑瑄姥爷的三轮去买吧。姥姥:你没骑回不是,还是让你大大拉着你吧。我:嘿嘿,也行啊。在父母眼里我们都是不放心的孩子!瑄姨夫:别了,我拉你去吧,开车更快,再说了,天气不大好,眼看要下雨了。我们洗漱完没吃饭就出发了。挑了点干粽叶,又买了点糯米,姨夫买了些鸡蛋,来回30分钟。
姥姥擀的豌豆面面条,我的老母亲是个闲不住的人,看着孩子,做着家务,还要早起和面做手擀面。非要等着我们回家再吃饭。这就是中国的父母,什么都给了孩子。吃饭前把米泡上,粽叶用太阳能的热水泡上,时间太赶了,用热水会快一些。吃了饭刷了碗,姥姥在扫地,孩子们在院子里追逐,我也快把地拖了。姥姥说:别拖了,孩子们一会儿就弄脏了,脏了再拖。姥姥从冰柜拿出来一块肉,说:你上次买的苇叶,包点肉的给孩子们吃。把肉用葱,姜,酱油淹起来,粽叶一片一片洗好放桶里面,再冲洗一下就可以了,自己做的好吃,因为从选材到清洗,到包都是经过大家的用心去做的;包含着母亲的爱跟期待。
闺女看我端出腌好的肉,去洗手也一起包起来,刚开始包了个三角形放了一点米就封口了,姥姥看她手舞足蹈的样子,笑了起来:瑄瑄就是爱动手,勤快啊,她听了开心的笑了起来。17斤米我们包了两个半小时才包好,姥爷也带着宸宇弟弟回来了,这个捣蛋鬼看着粽子就跑了过来,喊着:宝宝尝尝,姥姥:还没熟呢,煮熟了再吃啊,说着就带着他去了客厅玩他的汽车去了。姥爷负责烧火,吃个粽子真不容易啊,下午5点钟才停火,烧了整整5个小时,粘糯Q弹的粽子跟香香的鸡蛋出锅了。孩子们吃着肉粽说:盐少了点,自己去倒了点酱油拌了一下,闺女说:就是这个味!
今年共包了3锅粽子,第一锅瑄大姨拿走了去送礼了,第二锅我拿了一些,送给七大姑八大姨,最后还有四对给了瑄舅妈。姥姥有些不好意思的,才决定再包一次,这次包了就不打算送人了,自己留着,父母就是这样的人,自己不吃也总得想着自己的亲朋好友。我们似乎也在无形中受着父母的感染。老公晚上下班来接我们,带着同事送的一版活珠子,他跟闺女不敢吃,我们家就我跟姥爷,大姨喜欢吃。姥姥说:你快把毛蛋煮了,捎上。我:我拿几个就行了,给姥爷和大姨吃。煮好了,我忍不住剥开了一个吃,一边吃一边说:太鲜了,汤汁都是鲜的。他们说:那就多吃点吧,闺女说:妈妈你太残忍了。这是他们理解不了的东西。