随笔

2022年6月5日星期日晴

今天是端午假期最后一天，我和前两天假期一样，早上起床后，领着两个宝去公公家做饭，吃完早饭，辅导大宝写作业。小宝会学着哥哥的样子写作业。虽然只是画一画，但是有这个意识是很好的！

中午再去公公家做饭。我买的豆腐和萝卜，做豆腐卷吧！说干就干，先把萝卜洗干净，然后擦丝。再切豆腐，切成小块，放入葱花。一会再放调味料，因为放入盐后，萝卜会出水。这也是生活小技巧！

然后我去和面，和好面团，醒发一会。开始擀面，擀成大薄片，比饺子皮稍微厚点。调制好馅料，把诱人的馅料放到面皮上，用筷子铺开，尽量让每个地方都有馅料。然后从面皮的一边卷起来，卷好后，成为一个大长条，再切成小段，玩活。开始入锅烧火就可以了。过了20分钟美味的豆腐卷出锅了。还是自己做饭实惠，吃的也舒服。公公吃了好几个，小宝也吃了一个。看着他们吃的舒坦，我心里美滋滋的！

继续加油，坚持每天自己做饭…