今晚我做了孩子们爱吃的馅饼,我先把面和好,用了点酵母粉先发着。做了两种肉馅的,一种是牛肉的一种是猪肉的,梓航不爱吃牛肉的,牛肉里面打了一个鸡蛋切了一个圆葱跟生姜,撒上五香粉跟胡椒粉加入盐,老抽、耗油滴上了点花生油,哇,香味扑鼻而来。牛肉的调好了,然后调猪肉馅,上午赶集买的小嫩葱,切了好几颗葱跟一大块生姜,也是加入老抽耗油五香粉胡椒粉等搅拌均匀。调馅子的功夫面发了,我先烙的猪肉的,最后烙的牛肉的。梓婷在一边帮我擀皮,虽然擀的不是很好,担心我也不能打击她的积极性。一直夸梓婷能干。高兴的不得了。
一会功夫出锅了,梓婷吃了一个,还说真好吃,也许是自己动手做的格外好吃吧。嘿嘿[[EMOJI:%F0%9F%98%81]]
这时候梓航写完作业也过来吃了,直夸我说:“妈妈,你真厉害,什么也会做,”看到儿子女儿吃的这么香,我也美滋滋的。
他爸爸下班回来一进门就说:“真香呀,又做什么好吃的[[EMOJI:%F0%9F%98%8A]] ”,接着拿起来吃了起来,说:“真好吃,你调的馅越来越好吃了,”我说:“别夸了,过去看着锅,我还没包完。”就这样忙了一下午。
幸福就是全家人在一起开开心心的,健健康康就好。