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随笔
杨洪枚

2022年6月12日,天气晴,星期日,亲子日记163

今天吃过早饭,儿子想吃小龙虾,所以老公就想海鲜市场买了一点,又买了炒龙虾的佐料,葱姜蒜和胡椒等。老公回来之后我们就开始收拾龙虾。先用小刷子一个一个的把龙虾刷干净,龙虾的大钳子特别吓人,一不小心就会被它夹着。刷干净之后又开始用剪刀把龙虾的头剪去,把虾线抽出来。我在剥龙虾的时候还让龙虾钳着手指头了,一下子就出血了,儿子的手指头一不小心也被它夹着了,不过不厉害。儿子和闺女在旁边看着,我把龙虾收拾完以后,老公负责清洗几遍。收拾好龙虾我们就准备起锅做龙虾啦!先把葱姜花椒爆锅,然后放上洗好的龙虾,再放上盐,耗油提鲜,生抽,料酒去腥,把龙虾炒的浑身通红之后放上一罐啤酒,然后放上点水,盖上锅煮就行了啦。等汤汁收的差不多的时候,龙虾就出锅啦!满满的一大盘龙虾,非常好吃,儿子吃了很多,闺女吃了一点。中午吃过午饭之后我跟儿子闺女睡了会儿午觉。下午的时候,老公领着闺女出去玩了,儿子没有出去在家门口排球玩儿,然后儿子发现了一只小蚂蚱,非常的高兴把他逮住放在瓶子里玩儿。晚上我们吃完饭之后在门口乘凉,然后儿子发现了一只金龟子,老公用网子把它抓住了,放在儿子的小瓶里,儿子和闺女玩的特别高兴。九点两个人洗刷上床睡觉啦,一天的陪伴时间又结束了,明天是周一又要上学上班了。

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