不知从什么时候开始喜欢上了银耳枸杞红枣羹，早晨炖了一杯带到工地去喝[[EMOJI:%F0%9F%98%8B]]

普及一下吧：功效与作用

养肝明目、养血、改善微循环

银耳枸杞红枣汤是由银耳、枸杞、红枣所制成。银耳为银耳科银耳的子实体，性淡、凉，味甘，归肺、胃经。枸杞为茄科植物宁夏枸杞的果实，性平、味甘，入肝、肾经。红枣为鼠李科枣属植物，性温、味甘，归脾、胃经。银耳枸杞红枣汤具有养肝明目、养血安神、改善微循环的功效。

1、养肝明目：银耳枸杞红枣汤中的枸杞性平、味甘，有养肝明目的功效，可改善肝肾阴虚引起的头晕目眩、视物不清。

2、养血安神：银耳枸杞红枣汤中的红枣性温、味甘，有养血安神、补血活血的功效，可改善气血不足等症。

3、改善微循环：银耳枸杞红枣汤中的银耳可促进血液循环，通过改善微循环和血管功能，进而改善肾功能。

注意事项

适宜人群

一般人群均适宜

禁忌人群

慢性肠炎患者

食用方法

直接饮用

取适量银耳泡发后放入容器中，加入适量水，然后加入适量枸杞、红枣，盖上盖子焖数分钟即可食用