
今天是父亲节,女儿问我要给爸爸准备什么礼物好。我说你想准备什么惊喜。画幅画,你爸爸不懂浪漫不会欣赏,买东西你没资金。要不就跟我学做一道菜给他吃吧!商量好后决定做青椒炒肉末。

女儿把辣椒洗好,开始切菜。刚开始不懂技巧,切的大小不均。我鼓励她,慢慢来,不要切到手。
把所有食材都准备好,开始炒菜。打开火,热好锅放油,先把肉末放进去翻炒一会,女儿放的太急,把油都溅出来了。锅盖成了她的盾牌[[EMOJI:%F0%9F%98%82]],女儿说,炒菜真不容易,一不小心油就会溅到手上,太疼了。放上葱花、蒜末炒一会,最后放辣椒,快出锅的时候放盐和生抽调味。
小棉袄做的菜出锅了,来上一个山东大煎饼,卷上青椒肉末,嘎嘎香。孩子爸爸都多吃了俩煎饼,一直嚷嚷着吃撑了[[EMOJI:%F0%9F%98%AC]]。女儿也很高兴,第一次做菜,味道还不错,自信心爆棚,说以后要经常做饭给我们吃☺。