2022年6月21日 天气:晴
不知不觉,夏至已至。夏至是二十四节气之一,代表着我国的大部分地区即将进入盛夏,进入一年之中最炎热的时候。
夏至这天,白天最长,黑夜最短。在食品中最长的是面条,所以古人选定夏至吃面条,希望把白天吃“短” ,夏至民间俗语:“吃过夏至面,一天短一线。” 因此面条就成了古人盛夏的主食,吃到冬至时,白天时间已是最短,于是改吃“最短”的饺子,再希望白天变长,久而久之,形成了“冬至饺子夏至面”的习俗。
最近事多把今天吃面条的事忘的一干二净,多谢老师的提醒,我赶紧活面,准备好配菜,炒了酱肉丝,炼了葱油,擀好了面条, 煮熟后,给每人盛好一盘,儿子看到手擀面后,可高兴了,一口一口吃的可香了,还说妈妈做的可好吃了。
这是夏,不想掩盖热情的夏,它的柔情,兼蓄着它的热烈,给予我们美好。