今天早上婆婆打电话让去南楼包水饺。结果手机调静音。没有听见婆婆的来电。公公只好亲自来我家看看。我正陪着三宝休息呢。
扁豆肉的水饺。婆婆把面放在面板上,揉成一个圆形,说道,你来擀吧,我连忙推辞,我不会,没有擀过放皮。婆婆说,没事多练习几次就好了。我拿起擀面杖就操作了起来,在家有烙油饼的经历,这个应该也不难。上擀面杖慢慢的一点,大大的,圆圆溜溜的圆形出来了。婆婆让我停下,试试皮的厚薄。中间太薄了,说道,上擀面杖的时候只放外面的那块,里面的不用动。我记下了。
熟能生巧,我要求自己擀第二个。果然比第一次好很多。成就感来了,心里想着又会了一个手艺。婆婆割的皮子我不是很中意。没有仔细去学,改天让我最爱最爱的老妈教我。
刚结婚那会,第一次揉的面跟石头试的,十二年了,我也学会了很多的家务,做饭,炒菜。也是个贤内助了。