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小张第一次下厨
王巧丽

2022年7月3日 星期日 雨

亲子日记第990篇

做饭是很多人眼里的小事,也是很多人不会的难事。我自己就是婚后才接触锅碗瓢盆,又加上自己家是儿子,所以做饭炒菜我从没想过着让我儿子去做。

学习家庭教育课程后我知道家庭教育要解放孩子的思想更要把动手权力也还给孩子。从小要培养孩子的自理能力和参加家务劳动,随着年龄的增长有意无意的让孩子学做饭炒菜,也是教给他最基本的生活能力。

昨天晚上我和儿子聊天时,我试问了一下“西红柿炒鸡蛋,你给妈妈说说过程,先炒鸡蛋,还是先炒柿子。”

“我说不好,明早上我来做试试吧,正好马上暑假了我学学做菜。”

“你确定要学”…

“你确认让我学。明天我做,我回想一下你平时怎么做的,应该差不多。但是您不能嫌这嫌那,还有不能在旁边指挥。”

“嗯,妈知道了”

“妈妈你怎么突然答应让我做饭了,不怕我担误学习时间,马上可就要期末考试了,最近也不催我作业”。

“以后学习上的事,你自己安排妈相信你都能做好,知道自该怎么做,什么时候干什么不干什么都由你自己决定。以后你自己走路的时候多着呢,妈不能跟你一辈子”。

“又听课听的,学习家庭教育让您变这么多,你早该歇歇了,操那么多心,其实有时候你说的我听,有时候就没听,我自己能安排自己的事,你就放心上好你的班,我爸你也别管,我看着都替你累。暑假我自己做计划,你可以提意见我参考,但是绝不上辅导班”。

“好的,明天我们家小张第一次下厨,期待美食上桌。”…

早上外面下着雨,天气凉爽,我和他爸不上班,所以贪睡了会,起来看到儿子已经在忙了。西红柿已洗好,准备切呢,不知道从哪下刀切成他想的样子,左右的试刀就是不下。我看碗里鸡蛋已打好,还剥了蒜。说好的不指挥,我洗漱去了,给儿子自由发挥的空间。我和他爸通了口气,即使儿子做的再难吃,也要吃的开心不能打击孩子的积极性。

食材都备好了,开火倒油,他嘴里嘟囔着:妈都是先炒鸡蛋,…炒好盛出来…倒油…下西红柿来点盐出汁…放点蒜末提味…最后倒鸡蛋…出锅。

饭桌上看着他自己炒的(黑乎乎的)菜,解释放酱油了,没扒西红柿皮,因为西红柿皮是有助于消化的纤维素…夹一口,味道不错,就是色相有点黑,光盘是给儿子做的菜最好的夸赞。

通过这次做饭孩子感受到了

劳动的快乐,体会到平时爸妈的辛苦,还与家人分享了他的劳动成果,虽然很简单的一道菜,他做了说明他敢于尝试,虽然不很成功,但是今天的失败说不定就成就了明天的成功。

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