7月3日 星期日 天气阴 心情好
今天,我和大宝,二宝一起做蛋挞。
我先将买好的蛋挞皮从冰箱中拿出来,大宝去准备牛奶,奶油和白糖,二宝也不敢示弱,去拿来葡萄干和核桃,我把牛奶,奶油,白糖按比例混合在一起搅拌,奶油要用炒锅提前加热,再加入一个鸡蛋,把鸡蛋,牛奶,奶油,白糖混合搅伴,做成蛋挞液,喜欢吃甜的,可以多放点白糖。最后二宝找来烤盘,我把12个蛋挞皮放在烤盘上,然后用勺子把蛋挞液,装入蛋挞皮中,二宝把核桃和葡萄干放在上面,然后把烤箱预热几分钟,再把烤盘放入烤箱中,烤箱温度是200℃,大约烤20分钟左右,二宝一会儿问我,说:“妈妈烤好了吗?我说慢慢等别着急,时间过得真快,12个香喷喷的蛋挞出炉了!
大宝,二宝说:“自己做的蛋挞真香,真好吃!有幸福的味道,我们今天真开心!