7月4日 星期一 天气阴 心情好
今天,一个朋友来家里玩,带了一大网袋螃蟹,它的壳是青色的,肚子是白色的,它有两个大钳子,是用来拿东西和保护自己的,它还有八只长脚,柳越她爸从网袋里拿出来,它就在地上快速的横着走了,柳越说:“妈妈你看它们走得可快了,它们一边走嘴里一边还吐着泡泡,那是螃蟹在呼吸。
柳越她爸先用刷子,把螃蟹清洗干净,再用热水焊一下水,快速捞出,然后另起锅,把水烧开放入葱姜段,放入螃蟹,大约煮七八分钟,不一会儿,香喷喷的螃蟹出锅了,煮熟的螃蟹壳是通红通红的,柳越她爸把煮熟的螃蟹端到饭桌上,这下可好了,柳越说:“妈妈我不害怕了,只有食欲了,柳越迫不及待地掰下蟹脚,先分给爸爸一个,又分给妈妈一个,然后自己津津有味的吃起来!
我们边吃边谈论着螃蟹,柳越她爸说:“青背、白肚、金爪、黄毛是阳澄湖大闸蟹的经典,其肉汁鲜美,甘甜,越是难得吃到口的东西越鲜美,一家人围坐在一起边吃螃蟹边聊天,既轻松又快乐!