孩子放假了,晚上的饭不那么紧张了,去超市转了一圈也没有特别爱吃的,买了牛奶,西红柿和金针菇就回家了。回到家问孩子们今晚想吃什么饭,两个小家伙也没有特别想吃的。我说今晚我们包饺子把,这下他们两个来了兴致。
我很快活好了面,在准备饺子馅,肉馅有了,还需要加点蔬菜进入,想来想去还是用圆葱。切圆葱的时候会流眼泪,儿子在一旁看着,他说妈妈,我怎么辣眼睛了,我跟他说洋葱中含有含硫化合物,它是一种刺激性的物质,鼻子接触到这种气味就会让我们感觉到辣眼睛,就会流眼泪。所以他不是辣眼睛是刺激到了鼻子。很快饺子馅也做好了。儿子说妈妈我包你擀皮,我说好的。我干的很快,儿子也不甘示弱,把面皮排成一排,再把饺子馅一勺一勺的放好,最后在包成形,捏紧。像流水线似的。就这样很快我们包好了,最后一步__煮饺子。
饺子很快就煮好了,热气腾腾的饺子盛上了饭桌,孩子们迫不及待的吃了起来,因为是自己亲手做的,吃起来觉得特别的香,特别的好吃,吃的也特别的多。
今天孩子收获的挺多,吃了美味的饺子,学会了包饺子,还知道了洋葱辣眼睛,辣的不是眼睛是鼻子。生活处处给我们惊喜,处处是学问。