2022-7-7 周四 阵雨 亲子日记第944篇
周四的上午,一皋起来的比较晚,我们都上班去了,上午十点钟有一皋的吉他课,昨天已经告知了,昨天的电话手表也找到,充电,一皋自己更换上了那个挂失了的sim卡。九点半,一皋就出发了,没有在家吃早餐,自己外出步行去上课地点,顺便吃早餐。
上课归来后,已经十二点多了,一皋给我打电话,自己在煮面条,不知道如何放水的流程了,煮阴阳面,一皋只记得,先放一定量的水,保证面都没在水里,下面后,再加多少水不记得细节了。我告知,应该在下面水开后,再加入之前同等量的冷水,待水再开后,就可以了。这样煮出来的面刚好劲道又好吃,一半开水一半冷水,形成阴阳的态势,故此称之为阴阳面。