小朋友一直想自己做饭。对于如此强烈的想法,我当然是百分之百的支持。
晚上,刚好就我们俩在家,小朋友说要做西红柿炒鸡蛋,我说可以。问我先炒什么,我说鸡蛋。转身就自己去了厨房。
好一会儿没听到动静,赶紧起身去看。小朋友一本正经的在搅着鸡蛋。搅了半天发现鸡蛋还是有在一起的,我告诉她:你可以快点搅,这样可以散开。小朋友虽然不熟练,但是也努力让自己的速度超快。鸡蛋差不多了。又开始切西红柿,切出来的西红柿大小一致,刀工比我还好,赶紧来夸一下,小朋友脸上满满的笑容!
终于要下锅了,把油倒进去热好,把鸡蛋液小心的倒进锅里,然后用铲子轻轻的转动。我说:这是炒西红柿的鸡蛋,你可以把它弄碎一点。小朋友这才大胆的搅散鸡蛋。看着火越来越大,锅里的鸡蛋明显有点糊,我赶紧让她把西红柿倒进去,把火调小。但是因为火力太大,翻的有点慢,鸡蛋和西红柿有点糊,但是问题都不大。
指挥着她盛出来,装进盘子里,突然发现没放盐。小朋友又赶紧放到盘子里一点盐,自己尝了尝味道,说嗯还不错,妈妈你快尝尝。怀着试毒的心情,我夹起一块鸡蛋尝了一下,嗯的确味道还可以。
小朋友的第一次下厨还是比较成功的,这无疑给了她动力,决定明天继续做饭。