2022年7月14日 星期四 亲子日记第179篇

好久没吃水煎包了，今天决定晚上做牛肉馅水煎包。

下午我早早的开始准备所需材料，把面发好，牛肉馅调好，然后拿到餐桌上，准备和孩子们一起包。当我把馅拿过去的时候，大宝赶紧凑过去闻了闻，说了声：好香啊！看着很好吃的样子。小宝也赶紧跑到我身边，说他要自己包。正合我意，哈哈…说干就干，小宝先自己擀了一张皮（包子皮擀的并不好），让我给他放一点肉馅，然后他把口捏上，刚开始小宝不敢使劲捏，只是轻轻的捏一下，口并没有合上，我告诉小宝这样肉馅会露出来的，一定要使劲捏，把两个皮捏在一起。小宝照着我说的做，果然好了很多。这可是小宝第一次包包子，能做成这样已经很好了，值得表扬。大宝刚开始说她擀皮我包，奈何自己擀了一个，觉得擀的不好然后放弃擀皮，让我擀她来包。半个小时左右我们完工了，包子总体还可以，外观过的去，俩宝包了七八个，又大的也有小的，并不均匀。不过小宝倒是很满意自己的成果，还特地包了一个饺子一样大的，说这个小不点他自己吃。

包子出锅后，俩宝各自找着自己包的，说要吃自己包的。吃了一口，还说真好吃啊，小宝说：妈妈，这是我自己包的，太好吃了！果然还是自己动手吃起来更着香。虽然材料是一样的但对孩子来说，他自己做出成品，感觉特别有成就感，吃起来也格外香，这是对自己的肯定。

亲子共成长，我还在不断学习中。