做果冻

2022年7月16日

今日入伏，属于夏天的高温要来了，我们要注意防暑，保持心态平和，愿我们夏日顺遂，暑热不侵。三伏天，以阳光为伴，做快乐的自己。

前段时间孩子们要吃果冻，寻思着去买防腐剂太多了，干脆从网上买白凉粉自己做吧，今天也收到了，收拾收拾开始做果冻。家里只有葡萄，就先用葡萄做吧。

把葡萄放盆里加盐水清洗干净，用小刀在葡萄上方切十字把皮肉分开，剥好的葡萄肉放碗里备用，锅里加入水，加入剥好的葡萄皮煮开，把皮捞出，加入白糖、白凉粉，搅拌均匀，倒入切好的葡萄肉搅拌一下，然后倒入碗里，等待凝固，最后切成小块就可以开吃啦。两个孩子吃的也是津津有味，大睿还夸赞我做的太好吃了，还没吃够呢。炎热的夏天，来一碗清清凉凉的水果果冻吧。

今日入伏，祝大家“伏气满满”，清凉一夏，三伏安康！