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豆角馅饺子
丁淑斌妈妈

2022年7月30日,星期六天气晴亲子日记第176篇

今天晚饭吃点啥,打开冰箱发现有一些豆角有点老了炒着不好吃了,就想开水煮煮豆角拌点肉馅包饺子吃吧,这还是第一次用豆角包饺子,我先把豆角摘去不好的,然后把豆角放在锅中加入水煮开捞出放入凉水中沥干水把豆角切碎,放入小盆中加少许食用油,接着把肉馅搅好放入锅中炒半熟,再倒入豆角盆中搅拌,加食盐,八角粉,味精等调料,很快美味的豆角肉馅就制作好了。接着和好面就开始包饺子了,中间因为肉馅太多,我又包了一些包子,今晚包子和水饺一起开吃,孩子放学回家来时我也包好了,准备烧水下锅煮饺子,另一个锅蒸包子,过了一会儿又大又香的饺子先出锅了,因为肉馅提前炒了所以饺子很好煮,饺子出锅了沾点醋吃,老美了一口咬下去,肉香味超级好吃,不知道包了多少个,反正最后一个也没剩,照片也忘了拍,我们一家人都是吃货,有吃的就开心快乐,看来第一次用豆角包饺子吃很成功。以后会多尝试各种蔬菜包饺子吃,做出更美味的食物,晚饭过后,孩子和我一起刷锅,刷碗,收拾碗筷,打扫卫生。收拾完陪孩子看了会书,画了会画,听了会歌,中间孩子说我画的画不认真,他还给我亲自示范,板正地给我当起了老师,有时候孩子真的可以当我们的老师,我们要好好的当好学生,虚心向老师请教问题,学习是一辈子的事,孩子要学习,父母也要学习,共同学习,共同进步。

亲子共成长,我一直在学习的路上…图像

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