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烙月饼
邱子航妈妈

        今天在抖音上看到了做月饼的视频,航航想吃,于是我们今天就做了月饼。

        先和面,和了两种面,一种是白面,一种是油的面。又炒了花生和芝麻,然后把花生擀碎,与红糖芝麻掺在一起,还加了点面粉。先把白面和油面擀成饼,把油面包了里面,包起来,擀成一个大饼,卷起来,再切成一个一个的小面团,把两头捏住口,在擀成一个一个的小包饼,包上馅,就可以刻了。航航把面团放进模具里摁一摁,刻出来。就开始多放在油锅里烙,过了一会,就烙好了。航航尝了尝,说:“好好吃啊!”我说:“凉了之后更好吃。”

姐姐说航航,吃的真新鲜啊。

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